Кахетинский мцвади
Свинина, жаренная на виноградной лозе; традиционно её дополняют кахетинским вином или гранатом.
Монастырь Алаверди
Один из самых известных средневековых монастырей Кахети, возвышающийся над Алазанской долиной.
Исследуйте регион по фотографиям, найдите место по названию или выберите интересующую вас категорию.
В Кахети еда и вино неразделимы: мясо на углях, сезонные блюда с зеленью, хлеб из тонэ, виноградные сладости и вино из квеври создают знаменитое кахетинское застолье.
Свинина, жаренная на виноградной лозе; традиционно её дополняют кахетинским вином или гранатом.
Просто приготовленное мясо — одно из главных блюд классической кахетинской супры.
Ароматное весеннее рагу из мяса, свежей зелени и кислых зелёных плодов.
Длинный грузинский хлеб с хрустящей корочкой, выпекаемый на горячей стенке традиционной печи тонэ.
Грецкие орехи, загущённый виноградный сок и одна из самых узнаваемых традиций кахетинского сбора урожая.
Выразительные овечьи сыры горных общин Кахети, которые традиционно подают к вину.
Ркацители, Саперави, Киси, Кахури Мцване и другие сорта винограда, лежащие в основе винной культуры Кахети.
Сезон перегонки виноградного дистиллята, семейные застолья и свежий мцвади объединяются в этой осенней традиции.
Гостеприимство во время сбора винограда: свежие вина, хлеб, мясо и сладости из уваренного виноградного сока.
Составьте индивидуальное путешествие из местной кухни, культуры, природы, гостеприимства и экскурсий с гидом — с учётом ваших интересов, темпа и предпочтений.
Эти карточки показывают ваши предпочтения, а не подтверждённые варианты от партнёров. Выберите желаемую атмосферу, и после получения заявки GDD предложит подходящие доступные отели или рестораны.
Укажите основные данные, выберите интересующие вас впечатления, региональные блюда или дегустации, а затем добавьте хотя бы одну достопримечательность, отель или ресторан.